b12 hangi besinlerde bulunur ne demek?

B12 Vitamini Kaynakları

B12 vitamini (kobalamin), vücut için hayati öneme sahip bir vitamindir ve özellikle hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur. İşte B12 vitamini içeren bazı besinler:

• Et ve Kümes Hayvanları:

  • Kırmızı Et (özellikle karaciğer ve böbrek gibi sakatatlar)
  • Tavuk
  • Hindi
  • Kuzu Eti

• Deniz Ürünleri:

  • Balık (somon, ton balığı, sardalya gibi yağlı balıklar)
  • Kabuklu deniz ürünleri (midye, istiridye, karides)
  • Alabalık

• Süt ve Süt Ürünleri:

  • Süt
  • Peynir
  • Yoğurt

• Yumurta:

  • Yumurta (özellikle sarısı)

• Takviye Edilmiş Gıdalar:

  • Bitkisel sütler (soya sütü, badem sütü, yulaf sütü vb.)
  • Kahvaltılık gevrekler
  • Besin mayası

Not: Vegan veya vejetaryen beslenen kişilerin B12 vitamini ihtiyaçlarını karşılamak için takviye alması veya takviye edilmiş gıdaları tüketmesi önemlidir, çünkü B12 vitamini doğal olarak bitkisel kaynaklı gıdalarda bulunmaz.